Torta de Frango com Massa de Flocão Feita na Frigideira
Uma receita simples e saborosa de torta de frango com massa feita de flocão de milho foi destaque no programa Inter TV Rural. A preparação é rápida e acontece direto na frigideira, ideal para quem busca uma alternativa prática ao cuscuz tradicional do Nordeste.
A massa leva flocão hidratado no leite, ovos, azeite, fermento e sal. O recheio combina frango desfiado, cebola roxa, tomate, requeijão, azeitonas e cebolinha, garantindo um sabor equilibrado e versátil. Tudo é montado na frigideira, cozido em fogo baixo e virado para dourar dos dois lados.
O resultado é uma torta macia e dourada, perfeita para café da manhã, lanche ou uma refeição rápida. A receita aceita variações no recheio, permitindo adaptações conforme o gosto ou ingredientes disponíveis. A versão apresentada é feita em frigideira de 20 cm, mas pode ser ajustada para outros tamanhos.
Resumo: torta de frango com massa de flocão, feita na frigideira, é uma opção prática e saborosa para o dia a dia. O preparo é simples, com ingredientes comuns e cozimento direto no fogão, sem necessidade de forno.
Com informações do g1 RN.
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